“Somos o que comemos.”

Hipócatres

A nutrição funcional enfatiza a importância de uma qualidade elevada de comida e diversidade de fitonutrientes. Assim, é possível abordar os desequilíbrios clínicos e levar os pacientes a uma expressão máxima de saúde através de uma intervenção personalizada terapêutica.

A nutrição faz parte do núcleo principal da medicina funcional e integrativa e tem o objectivo exclusivo de estudar extensivamente o metabolismo do paciente e de desenvolver um protocolo simples e eficaz, que possibilite a prevenção ou tratamento das doenças.

Assim, a consulta toma como base os hábitos alimentares e estilo de vida, a nutrigenética, o metabolismo hormonal e energético e os factores psico-sociais que possam determinar os pontos cruciais implicados nos distúrbios patológicos.

Os tratamentos são desenvolvidos a partir de avaliação clínica e análises laboratoriais personalizadas e os métodos são individualizados de acordo com as necessidades específicas. Os factores considerados são a idade, saúde física, estilo de vida, genes e o ambiente.

Mudar a dieta e um comportamento poderoso, pois o corpo humano tem a habilidade de se auto-reparar quando obtém os nutrientes necessários através da dieta adequada e assim abrir o caminho para a saúde e bem-estar.

A terapia nutricional combina a nutrição com a naturopatia, de maneira a promover saúde e a prevenir as causas que levam a doença, em vez de tratar só os sintomas.

Objectivos principais de uma boa nutrição

Hidratação

Um boa hidratação promove uma boa circulação linfática e contribui para a saúde do espaço intersticial celular ou “terreno biológico”.

Melhorar a saúde intestinal

Uma boa saúde intestinal e obtida com a redução ou eliminação completa de alimentos reactivos e alimentos pro-inflamatórios. A diminuição da inflamação intestinal vai levar à redução de vários tipos de stress metabólico.

Seguir uma dieta densa em nutrientes

É importante conseguir uma proporção equilibrada da proteínas, gorduras, hidratos de carbono, vitaminas, minerais e fitonutrientes.
Coma um arco-íris por dia!